長崎県菓子工業組合では、長崎県のお菓子･組合員紹介･事業スケジュール紹介など行っています
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2010年9月30日

出島シュガーロード展　平成22年10月10日～平成23年3月31日まで開催

出島（長崎県長崎市出島町6-1）の旧長崎内外クラブに砂糖や出島の歴史が楽しめる展示を行います。

長崎県菓子工業組合からは　1ｍの「龍」をかたどった工芸菓子を展示します。
職人さんによる力作！目下制作中です！！